Tartufo Nero Pregiato

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Tartufo Nero Pregiato Tuber Melanosporum Vittadini – In Crema, Intero o a Fettine | Un Viaggio di Gusto Raffinato

Il tartufo nero pregiato in tutte le sue forme per esaltare i tuoi piatti.
Scopri l’intensità e l’eleganza del tartufo nero pregiato Tuber melanosporum Vittadini, una delle varietà più ricercate al mondo. Offerto in tre versioni per soddisfare ogni tua esigenza culinaria: intero, a fettine sottili e in crema, per aggiungere un tocco di lusso e raffinatezza a ogni preparazione.


Caratteristiche del Prodotto:

  • Formati disponibili:

    • Tartufo Nero Intero

    • Fettine di Tartufo Nero

    • Crema di Tartufo Nero

  • Ingredienti: Tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vittadini), olio extravergine di oliva, sale, pepe

  • Senza conservanti | Senza glutine | 100% naturale

  • Sapore: aromatico, terroso e avvolgente, con note di nocciola e leggeri accenti speziati, ideale per esaltare ogni piatto con un gusto raffinato

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Descrizione

Il Tuber Melanosporum Vittadini è il tartufo più pregiato dopo il Tartufo Bianco d’Alba.

Presenta un peridio di colore scuro e rugoso, la forma è invece tondeggiante e regolare, meno nodosa del Tuber Magnatum Pico.

Può maturare sino ad assumere le dimensioni di una patata o può essere trovato delle dimensioni delle nocciole.

La gleba del Tartufo Nero pregiato (ovvero la polpa) ha un colore che va dal marrone alle sfumature violacee, ed è attraversata da piccole venature chiare.

Il profumo del Tartufo Nero pregiato è aromatico ma leggero, non troppo pungente.

Il suo sapore è delicato e tendente al dolce.

Informazioni aggiuntive

Formato

Intero vasetto 12,5 grammi, Intero vasetto 25 grammi, Intero vasetto 50 grammi, In crema vasetto 25 grammi, In crema vasetto 50 grammi, In crema vasetto 90 grammi, A fettine vasetto 25 grammi

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