ABRUZZO

DOC DOP

VINI ROSSI

 

Il disciplinare di produzione riporta l'elenco dei territori comunali delle province di Chieti, L'Aquila, Pescara, Teramo autorizzati alla coltivazione delle uve i cui vini potranno fregiarsi della Denominazione di Origine Controllata.

Per il Montepulciano DOC è richiesta una percentuale di vitigno di almeno il 80%, il restante 20% può essere costituito da altri vitigni aziendali purchè a bacca nera e non aromatici.

Per Abruzzo passito rosso è richiesta una percentuale di Montepulciano del 60%.

La DOC con la specifica del vitigno è consentita purchè sia costituita da almenno l'85% della tipologia corrispondente.

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PRODOTTI

 

 

 

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